Vinho jovem e intenso, produzido pelo sistema de dupla poda, a partir de uvas cultivadas nas vinhas localizadas no Vale do Jaguari-Mirim, formado por dois afluentes da Serra da Mantiqueira, situados em Santo Antônio do Jardim (SP). 

Aspecto: brilhante, de cor vermelho rubi de média intensidade.

Aromas: predominam frutas vermelhas, como cereja madura, e também aromas de especiarias, como a pimenta.

Gustativo: evidencia seu frescor e equilíbrio, com um corpo médio, taninos aveludados, boa acidez e confirmam-se os aromas frutados com um leve toque de café.

Harmonização: um vinho fácil de beber, acompanha muito bem petiscos ou pratos mais leves. Queijos, carnes e massas são ótimas opções.

Recomenda-se saborear entre 14°C a 18°C.

Teor alcoólico: 14,5%. Indicada a decantação de 10 a 20 minutos.